Les macarons dessert : les nouvelles créations de Fabrice Gillotte

Vous aimez les macarons ? Ça tombe bien ! Pour les fêtes Fabrice Gillotte, le chocolatier de Dijon que l’on ne présente plus, a imaginé trois nouvelles créations originales : Les Macarons Dessert ! Poire Belle-Hélène (ganache chocolat...

Fabrice Gillotte récompensé au Salon du chocolat à Paris

Incontournable du chocolat français Le chocolatier de Dijon, Fabrice Gillotte, a reçu le prix des Incontournables du chocolat français remis par le club des croqueurs de chocolat ce jeudi au salon du chocolat à Paris....

Dominique Loiseau, restauratrice de l’année 2015 !

Dominique Loiseau a reçu le Grand Prix du restaurateur français de l’année 2015 à l'occasion du 61e congrès annuel de l'association des Grandes Tables du Monde le 12 octobre dernier à Vienne (Autriche)....