C’est à cette question, que se posent beaucoup d’acteurs de la chaine alimentaire, que la FoodTech Bourgogne-Franche-Comte souhaite répondre à l’issue de la grande consultation qu’elle organise jusqu’au 31 mai via la plate-forme participative Fanvoice. […]
C’est donc un restaurant italien qui prend la place de Dents de Loup au 44 rue des Godrans à Dijon. Et pas n’importe lequel ! Lucilla, la 7e adresse des restaurants italiens du Clan des […]
Fête des Grands Vins de Bourgogne à Beaune La 145ème Fête des Grands Vins de Bourgogne aura lieu les 17, 18 et 19 novembre 2017 au Palais des Congrès de Beaune. Une occasion unique d’accéder […]
Le site Atabula.com vient de publier la liste des villes du Palmarès Atabula-METRO des villes françaises où l’on mange le mieux au restaurant en 2017. Pour la première édition de ce classement, 30 villes françaises […]
L’été approche à grand pas, le soleil brille, les températures montent et Les Nuages de Fabrice Gillotte viennent adoucir votre quotidien ! Les Nuages de Fabrice Gillotte À l’occasion de l’été, le chocolatier dijonnais Fabrice Gillotte, […]
Le Brunch des Halles revient tous les dimanches, du 14 mai au 24 septembre 2017, sous les majestueuses voûtes des Halles du marché de Dijon. Le Brunch des Halles (BDH), rendez-vous gourmand et festif Chaque dimanche […]
La première boutique du réseau Fabrice Gillotte ouvre à Besançon. Située au centre-ville au 59 rue des Granges c’est une véritable invitation à la découverte. Ce nouveau magasin, dont le concept est commun à toutes les […]
Les éleveurs de Bourgogne de la Coopérative Laitière de Côte-d’Or réalisent actuellement une grande enquête. Ils étudient en effet la possibilité de commercialiser leur lait directement en grandes et moyennes surfaces. Valoriser le produit « […]
Une quinzaine de producteurs locaux se donnent rendez-vous ce vendredi 16 décembre dans les Jardins du Départements pour le marché de Noël des produits fermiers 100% Côte-d’Or. Truite fumée, viande de bœuf, canard et mouton, […]
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