Comment bien choisir ses glaces ?

En cornet, en bâtonnet, en bac… les rayons de nos supermarchés sont remplis de variétés de glaces et on ne sait jamais laquelle choisir. Marie Corjon, consultante en alignement alimentaire, nous livre ses conseils. Produit...

Choisir ses oeufs et bien les conserver

Plus de 66 millions de tonnes d’œufs sont consommés dans le monde ! Comment bien les choisir ? Comment bien les conserver ? Comment bien les cuire ? Réponses… Comment bien choisir les oeufs ?...

On teste la marque Hellofresh 

Marie du site internet Do’mum liste en toute transparence les points positifs et négatifs de la marque Hellofresh. Le concept de Hellofresh : vous faciliter les courses en vous préparant les ingrédients (pesés) par recette...

ProDij : mieux manger, mieux produire

Lundi dernier, Dijon Métropole a lancé ProDij, une nouvelle marque qui vise à nous faire évoluer vers un système alimentaire durable. Explications. Ce lundi 11 juillet s’est tenue le lancement d’une nouvelle marque : ProDijon,...

Les Halles de Dijon : le temple des produits frais et de saison

Derrière ce beau bâtiment plein centre ville se cache des hommes et des femmes passionnés qui partagent leurs savoir-faire et leurs terroirs via des stands de toutes sortes : maraîchers, bouchers, poissonniers, fromagers, boulangers, épiciers…...