Les boîtes en polystyrène (vraiment) interdites
Les emballages en polystyrène étaient déjà interdits depuis le 1er janvier. Cependant, les restaurateurs bénéficiaient d’une tolérance pour l’épuisement des stocks jusqu’au 1er juillet dernier. Depuis jeudi dernier, les emballages en polystyrène utilisés dans la...
Hôtellerie-restauration : une plateforme pour faciliter les recrutements
Simplifier et sécuriser les recrutements dans l’hôtellerie-restauration : c’est l’objectif d’une plateforme lancée ce mercredi 26 mai 2021, qui veut faciliter la relance d’un secteur en pleine réouverture et qui aura besoin de 300 000...
