Ateliers et dégustation : le menu du festival de la pâtisserie
La France est connue et reconnue pour sa gastronomie, notamment ses pâtisseries. La Cité de la Gastronomie le sait et organise son premier festival de la pâtisserie, du 10 au 26 mars. Les fans de...
Du 27 février au 5 mars, la Cité rend hommage au prestigieux chef Bourguignon. Pour l’occasion, les talents des établissements du groupe Bernard Loiseau proposeront des ateliers, masterclass et dégustations. En 2003, nous perdions l’un...
Avis à tous les gourmands et aux amateurs de plats typiques d’hiver : le Village Gastronomique de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin organise un week-end raclette, les samedi 25 et dimanche...
Apprenez à découper votre poisson comme un chef à la Cité
Vendredi 17 février, venez profiter d’un atelier de découpe de poisson suivi d’une dégustation de fruits de mer & carpaccio au Village Gastronomique. Le tout en compagnie du Meilleur ouvrier de France, David Gomes. Vous...
Du 4 au 5 février, la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin vous fait découvrir la cuisine Gallo-Romaine à l’occasion de la sortie du film « Astérix et Obélix, L’Empire du Milieu »....
