Les déclarations de l’élu en charge du projet de la Cité de la Gastronomie ne sont pas de nature à nous éclairer d’avantage. Un discours peu convaincant où l’on peut comprendre tout et son contraire : Et de conclure « les tractations ont bien avancé… » mais que « c’est EIFFAGE qui gère… »
Tous cela pour nous faire comprendre que si cela capote ce ne sera pas la faute de la Mairie.
Nous avons confirmation que l’Eldorado s’est porté candidat pour la partie art et essai. Mais, surprise, il souhaite garder son site historique. Nous savons également qu’il y a des négociations de longue date entre la propriétaire des cinémas Darcy et Olympia et la mairie de Dijon.
En réalité nous assistons actuellement à une gigantesque partie de poker menteur dont les dijonnais risquent d’être les grands perdants quel que soit le scénario final. Mais de l’aveu même de l’élu référent du dossier, sans les cinémas, la Cité de la Gastronomie de Dijon pourrait-être un bide commercial.
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Franck Ayache