Nouvelle recette préparée par notre cuisinière Claudia (alias La Brunette en Cuisine) : la Caponata. La caponata est un accompagnement riche et savoureux, typique de la cuisine sicilienne ; à base d’aubergines, de tomates, d’oignons,...
Des ateliers et des visites gourmandes à faire en famille
Pendant les grandes vacances, que diriez-vous de faire découvrir la culture gastronomique à vos enfants ? À Dijon, plusieurs visites et ateliers sont proposés autour de la gastronomie pour les aider à développer leur sens...
Nouvelle recette concoctée par Claudia (alias La Brunette en Cuisine) qui nos propose son interprétation des pâtes alla Norma. La recette des Pâtes alla Norma est typique de la cuisine traditionnelle sicilienne, en particulier de...
Dégustez du vin dans un lieu insolite avec « Les Jeudis Vin »
Tous les jeudis de l’été, l’Office de Tourisme de Dijon Métropole organise Les Jeudis Vin, une visite-dégustation des vins de Bourgogne dans un lieu insolite de la ville. Déguster du vin de Bourgogne, (avec modération...
La cuisine expérientielle de la Cité de la Gastronomie de Dijon propose un savoureux goûter les 7 et 14 août à destinations des 6-13 ans Message destiné à tous les petits de 6 à 13...
