La recette du week-end : Fondant au chocolat noisettes et piment

Fondant au chocolat revisité : une touche de gourmandise qui va vous surprendre, concoctée par la Brunette en Cuisine. Le fondant au chocolat est un dessert français avec une croûte extérieure croustillante et un cœur...

Thierry Marx, invité à la Cité de la Gastronomie

Dégustations et discussions sur le futur de la gastronomie : l’événement à ne pas manquer à la Cité de la Gastronomie avec Thierry Marx Thierry Marx, Bérangère Loiseau et Clémentine Hugol-Gential seront les invités d’honneur...

La recette du week-end : Spaghetti de courgettes crème, basilic et menthe

Spaghetti de courgettes à la crème de ricotta et à la menthe : le plat frais et léger, concocté par la Brunette en Cuisine. Les spaghetti de courgettes avec crème de ricotta au basilic et...

La recette du week-end : Carbonara à la Moutarde Fallot

Découvrez la recette de la carbonara bourguignonne : un délice à ne pas manquer, concocté par la Brunette en Cuisine. Cette interprétation marie la recette classique de la carbonara italienne avec une touche de Bourgogne...

Week-end 100% fromage à la Cité de la Gastronomie

La Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon organise un week-end entièrement dédié au fromage. Pendant deux jours, apprenez, goûtez et plongez dans le monde fascinant de la fromagerie : des ateliers...