Un duo de plats savoureux pour satisfaire vos invités : découvrez la combinaison parfaite de saveurs et de textures avec le chou-fleur. Ces deux plats offrent une combinaison équilibrée de saveurs et de textures, faisant...
Découvrez O’bareuzai, un restaurant situé place François Rude à Dijon, qui propose une variété de plats délicieux et authentiques. En plein centre-ville de Dijon sur la place François Rude, à 2 pas du carrousel (suivre...
De la récolte à la préparation des légumes qui composent les repas des écoliers, découvrez les coulisses de la légumerie de Dijon métropole. Dans cet atelier ultra-moderne, les légumes fraîchement cueillis sont chouchoutés, lavés, épluchés...
Maxime Lesobre est le nouveau chef de cuisine du Château de Courban
L’hôtel 4 étoiles du Château de Courban a annoncé la nomination de Maxime Lesobre, chef de cuisine du restaurant gastronomique depuis le 1er février 2024. Formé par la prestigieuse école Ferrandi, et passé par les...
Vendredi, découvrez le Village goût nutrition santé
Venez apprendre à cuisiner sainement et avec plaisir au Village goût nutrition santé, au plein coeur de la Cité Gastronomique de Dijon. La ville de Dijon s’engage en faveur de la nutrition en tant que...
