La recette du week-end : Carbonara à la Moutarde Fallot
Découvrez la recette de la carbonara bourguignonne : un délice à ne pas manquer, concocté par la Brunette en Cuisine. Cette interprétation marie la recette classique de la carbonara italienne avec une touche de Bourgogne...
La Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon organise un week-end entièrement dédié au fromage. Pendant deux jours, apprenez, goûtez et plongez dans le monde fascinant de la fromagerie : des ateliers...
Le 45ème concours du meilleur apprenti pâtissier se déroulera à Dijon
Le 45ème concours du meilleur apprenti de France pâtissier se déroulera à Dijon le lundi 8 avril prochain, un événement à ne pas manquer pour tous les amateurs de pâtisserie et de gastronomie ! Organisé...
Asperges, fromage et chapelure : le trio gagnant d’un gratin réconfortant. Une idée de recette signée la Brunette en Cuisine. Le gratin d’asperges est un plat réconfortant composé d’asperges fraîches cuites à la vapeur, recouvertes...
Les établissements étoilés par le Guide Michelin en 2024 en Côte-d’Or : qui sont les heureux élus ? J’aime Dijon vous dévoile la liste… Le verdict des étoiles du Guide Michelin est tombé : cette...
