Découvrez l’univers fascinant du café lors de la Journée Internationale du Café à Dijon ! Démonstrations de torréfaction, dégustations et Masterclass avec un expert du domaine. Le vendredi 29 septembre, la Cité de la Gastronomie...

Les saveurs du Village Gastronomique s’enrichissent encore ce samedi 9 septembre avec le lancement d’une nouvelle spécialité des plus alléchantes : le Dijon Roll, une version dijonnaise du célèbre New York Roll. C’est LA viennoiserie...

Vous avez toujours rêvé d’apprendre à cuisiner comme un chef ? La Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon vous propose des masterclass à l’école Ferrandi. C’est une occasion unique d’apprendre aux...