Monsieur Moutarde s’illustre sur la scène nationale. L’établissement dijonnais figure dans le top 100 des meilleurs bars à cocktails de France, une distinction qui vient récompenser plusieurs années de travail et d’exigence.
Monsieur Moutarde s’invite dans un classement national inédit. L’établissement dijonnais occupe la 65e place des French Bar Awards, une sélection réalisée par plusieurs centaines de professionnels du secteur.
Pour cette première édition, 549 acteurs du monde des bars (barmans, gérants, propriétaires ou encore journalistes spécialisés) ont été appelés à voter pour les établissements qui comptent dans le paysage français. Particularité de ce palmarès : aucune candidature n’est requise, tous les bars à cocktails étant susceptibles d’être cités.
Une reconnaissance pour huit ans de travail
Installé à Dijon depuis huit ans, Monsieur Moutarde voit ainsi son travail récompensé à l’échelle nationale. Une distinction qui met en avant un projet construit sur la durée, porté par une équipe investie et régulièrement formée, notamment à travers des événements professionnels et des échanges avec d’autres établissements.
Ce savoir-faire s’est déjà illustré lors de concours spécialisés, avec plusieurs distinctions obtenues par les membres de l’équipe ces dernières années.
Depuis ses débuts, l’établissement fait le choix d’une mixologie axée sur la qualité, privilégiant des produits artisanaux et des productions à taille humaine. Une orientation assumée, qui contribue aujourd’hui à sa reconnaissance.
