La recette du week-end : Burrata Méditerranéenne

Préparez-vous à succomber à une explosion de saveurs estivales avec la recette gourmande de la Brunette en Cuisine, facile à réaliser. La recette d’aujourd’hui est un prélude à l’été, alors gardez-la sous le coude pour...

6 jeunes chefs en compétition pour le Zéro Déchet à Saulieu

Six jeunes chefs talentueux s’affronteront le 27 mai prochain pour une place en finale du Concours national Jeunes Talents… Objectif : zéro déchet ! Le 27 mai prochain, six jeunes chefs prometteurs, sélectionnés pour leur...

Le Mois des Climats à Dijon : conférences, visites, ateliers et dégustations

Envie de découvrir les secrets des Climats du vignoble de Bourgogne ? Rendez-vous à Dijon pour une série d’événements conviviaux et gourmands à partager en famille ou entre amis. Souvenez vous : le 4 juillet...

La recette du week-end : Pavlova au pistache, bergamote et framboise

Dessert de printemps : faites virevolter vos papilles avec la Pavlova, concoctée par la Brunette en Cuisine et le pâtissier Aurélien Ferré. Aujourd’hui, je vous emmène au-delà des frontières de l’Europe avec un dessert absolument...

La recette du week-end : Tour Italie Burger

Redécouvrez l’Italie à travers une recette surprenante et savoureuse : un burger « made in Italy » concocté par la Brunette en Cuisine. Aujourd’hui, ce n’est pas vraiment une recette, mais un voyage sensoriel à...