Le Biscrocamp organise une Guinguette des Rois gourmande et musicale au Zénith de Dijon !

Où fêter le début d’année avec gourmandise et convivialité ? À la Guinguette des Rois bien sûr ! Le Biscrocamp de Matthieu Honnorat prépare un événement XXL au Zénith de Dijon, le jeudi 16 janvier...

La Chocolaterie de Bourgogne sort une galette des rois gourmande et réconfortante

Avis aux gourmands, la galette des rois et sa frangipane noisettes entières et pralinée ou poire et chocolat débarquent en boutique à la Chocolaterie de Bourgogne. Première résolution de l’année 2025 ? Se régaler avec...

Le Parc des Expositions accueille le Parcours du goût 2024

150 jeunes suivis par la protection judiciaire de la jeunesse (PJJ) participeront au Parcours du goût, les samedi 7 et dimanche 8 décembre 2024, au Parc des Expositions. Depuis 25 ans, le Parcours du goût...

Le Bourguignon Fabien Ferré est le Chef de l’année 2024

Originaire d’Autun, le chef triplement étoilé de La Table du Castellet Fabien Ferré a été récompensé du titre de Chef de l’année 2024 aux trophées de la gastronomie et des vins organisés par Le Progrès,...

Cuisine et pâtisserie, de nouvelles formations CAP à Ferrandi Dijon

En septembre 2024, Ferrandi Dijon s’est placé encore un peu plus comme l’un des grands acteurs de la reconversion professionnelle et de la gastronomie française, en ouvrant des cursus en CAP cuisine et pâtisserie. Ils...