Bellevigne Bourgogne a dévoilé sa bûche de Noël 2025, une création signée par la cheffe pâtissière Maud Salvatori, qui met à l’honneur la prunelle et le terroir de la Côte de Nuits, pour célébrer les fêtes de fin d’année à travers une pâtisserie gourmande, réconfortante et ancrée dans les traditions.
Pour les fêtes de fin d’année, Bellevigne Bourgogne a présenté sa bûche de Noël 2025, une création gourmande et réconfortante imaginée par la cheffe pâtissière Maud Salvatori. Fidèle à l’esprit de la maison, cette bûche invite à un retour aux souvenirs d’enfance et à une balade sensorielle sur la Côte de Nuits.
Au cœur de la recette, la prunelle, petite baie aux notes délicates de frangipane, apporte une touche originale et profondément ancrée dans le terroir bourguignon. Une pâtisserie de saison, généreuse et sincère, qui met à l’honneur les circuits courts et le patrimoine local.
