Pendant les grandes vacances, que diriez-vous de faire découvrir la culture gastronomique à vos enfants ? À Dijon, plusieurs visites et ateliers sont proposés autour de la gastronomie pour les aider à développer leur sens culinaire.
La période estivale est le meilleur moment pour faire découvrir aux enfants les richesses gastronomiques de Dijon. Quel meilleur endroit que Dijon, ville reconnue pour sa culture gastronomique ? Que ce soit à la Cité de la Gastronomie ou dans d’autres lieux de la ville, vos enfants pourront apprendre tout en s’amusant !
Visitez la fabrique de Mulot et Petitjean, les fabricants du pain d’épices
Pendant le mois d’août du mardi au samedi, découvrez l’histoire de la Maison Mulot & Petitjean et du pain d’épices de Dijon ! Regardez, sentez, touchez les ingrédients nécessaires à la fabrication du pain d’épices de Dijon. Suivez les étapes de la fabrication du pain d’épices à travers l’exposition de la collection de machines et outils de l’entreprise et les témoignages des collaborateurs sur écrans géants. Savourez les différentes spécialités lors d’une dégustation dans notre boutique.
📅 Du mardi au samedi, plusieurs horaires disponibles – 6 boulevard de l’Ouest – Prix de la réservation : 8€ pour un adulte, 6€ entre 12 et 18 ans et gratuit pour les enfants. Vous pouvez réserver vos billets en vous rendant sur le site de Mulot & Petitjean (suivre notre lien).
Visite guidée gourmande C’est pas du gâteau !
C’est une visite qui saura faire plaisir aux petits gourmands ! Pierre Hermé, le créateur de la « haute pâtisserie » française, est le parrain de cette exposition. Le roi du macaron vous invite à entrer dans l’univers du goût, de la sensation et du plaisir gourmand. Découvrez les spécificités de la pâtisserie française que le monde entier nous envie. Pour finir la visite guidée, place à la gourmandise pour savourer quelques incontournables…
📅 Les 9, 12, 20, 26 et 30 août à 11h – Grand Hall de la Cité (Cité de la Gastronomie, 12 parvis de l’Unesco) – Prix de la visite : 9€. Pour réserver, rendez vous sur le site de la Cité de la Gastronomie (suivre notre lien).
Visite guidée gourmande À Table ! Exposition Le petit théâtre du bien manger et du bien boire
Laissez-vous conter le Repas gastronomique des Français, inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, à travers l’exposition immersive Le petit théâtre du bien manger et du bien boire. (Re)visitez ces repas qui célèbrent les moments les plus importants de nos vies, des arts de la table au vocabulaire dédié à notre façon parfois truculente de nous nourrir, des savoir-faire de chefs étoilés aux accords mets et vins questionnés par les plus grands sommeliers.
Pour terminer votre visite, rendez-vous au Village Gastronomique pour 4 dégustations à l’Écaille, au Billot, à la Planche et à la Gloriette.
📅 Le 19 et le 26 août à 10h30 – Grand Hall de la Cité (Cité de la Gastronomie, 12 parvis de l’Unesco) – Prix de la réservation : 9€. Vous pouvez prendre vos billets en ligne sur le site de la Cité de la Gastronomie (suivre notre lien).
Conte pour les tout-petits : Thomas la Tomate
Qui a dit que la cuisine ne se vivait qu’à travers la réalisation d’un plat ? Pour les tout-petits, la Cité de la gastronomie développe leur imagination culinaire à travers le conte Thomas la Tomate. Les petits de 3 à 6 ans pourront suivre une petite tomate qui rend visite à toute sa famille autour de la Méditerranée !
📅 Le dimanche 20 août et le 10 septembre à 16h – Foyer pôle culturel (Cité de la Gastronomie, 12 parvis de l’Unesco) – Prix de l’activité : 2€. Pour réserver, direction le site de la Cité de la Gastronomie (suivre notre lien).
L’Atelier « Les fruits des tout-petits »
Accompagnez vos enfants dans la découverte de nouvelles saveurs en utilisant tous leurs sens ! Écoutez une histoire, observez les couleurs, humez les parfums, les fruits n’auront plus de secrets pour eux !
📅 Le dimanche 27 août à 15h30 – Foyer du pôle culturel (Cité de la gastronomie, 12 parvis de l’Unesco) – Prix de l’activité : 4€. Pour réserver, vous pouvez vous rendre sur le site de citedelagastronomie-dijon.com (suivre notre lien).
