La ville de Dijon organise la 22ème édition du Village goût nutrition santé à la Cité de la Gastronomie. Au programme : ateliers et découvertes pour adopter des habitudes de vie saines.
Le Village goût nutrition santé revient à Dijon le vendredi 17 mars, de 8h à 17h, à la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon.
Plusieurs ateliers découvertes et des animations seront proposés par plusieurs associations et des étudiants de STAPS de l’Université de Bourgogne.
Village goût nutrition santé édition 2023 : le programme.
- de 8h à 10h30 : dégustation d’un petit-déjeuner équilibré avec des aliments de saison. Au menu, au choix : rose betterave, vert et blanc poireau, brun haricot et orange carotte.
- de 13h à 16h30 : démonstrations culinaires réalisées par la cheffe cuisinière dijonnaise Chantal Guidala. Au menu : velouté de petits pois, tofu grillé et lentilles vertes, pot de crème myrtilles et cassis de Bourgogne, pain de bananes et de lentilles. Avis à tous les gourmands : ces démonstrations seront suivies d’une dégustation !
Et tout au long de la journée, vous pourrez participer à des ateliers (exercices physiques, parcours ludiques pour vous maintenir en forme, jeu de l’oie géant…) et à des conférences sur différents thèmes : les clés pour mieux consommer, comment mettre en place une alimentation équilibrée locale et de saison, la réduction du gaspillage alimentaire…
Pour plus d’informations sur ce beau programme, rendez-vous sur le site de la Ville de Dijon (suivre notre lien).
