Aurélien Mauny, chef du restaurant Les Jardins by La Cloche, s’est éteint
Figure emblématique du Grand Hôtel La Cloche depuis 2008, le chef Aurélien Mauny est décédé ce dimanche 7 janvier à l’âge de 38 ans. Grand ambassadeur de la gastronomie bourguignonne, revisitant avec gourmandise et raffinement...