Deux restaurants dijonnais, « Monique, boire et manger » et « Sublime », viennent d’être sélectionnés pour figurer dans le « Gault & Millau 109 ». C’est une très bonne nouvelle pour Clara Reydet (la...
Les New York Roll débarquent au Village gastronomique
Les saveurs du Village Gastronomique s’enrichissent encore ce samedi 9 septembre avec le lancement d’une nouvelle spécialité des plus alléchantes : le Dijon Roll, une version dijonnaise du célèbre New York Roll. C’est LA viennoiserie...
Vous avez toujours rêvé d’apprendre à cuisiner comme un chef ? La Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon vous propose des masterclass à l’école Ferrandi. C’est une occasion unique d’apprendre aux...
La recette du week-end : cheesecake ricotta citron
Un dessert qui ravira les petits et les grands en quête de fraicheur et de dépaysement, concocté par Claudia (alias la Brunette en Cuisine) : le cheesecake ricotta citron. Ce dessert est la version froide...
À la découverte du vignoble dijonnais avec Vign’au verre
Le dimanche 17 septembre, Dijon Métropole vous invite à découvrir le vignoble dijonnais avec Vign’au verre. Au programme : balades œnologiques, vendanges citoyennes et temps de dégustation. La Bourgogne est connue pour la qualité de...
