Lancement du Marché de Noël 100% Côte-d’Or à Dijon

Le Marché de Noël 100% Côte-d’Or est ouvert jusqu’à samedi dans les Jardins du Département. 25 producteurs et artisans sont présents, ainsi que de nombreuses animations !

L’inauguration s’est déroulée en présence de François Sauvadet, Président du Conseil Départemental de Cote-d’Or, Vincent Lavier, Président de la Chambre d’Agriculture de la Côte-d’Or, Yves Bard, Président de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Niveau Départemental de Côte-d’Or, Patrick Jacquier, Président de Union des métiers et des industries de l’hôtellerie de Côte-d’Or et Pascal Gautheron, Président de la Chambre de Commerce et d’Industrie Côte-d’Or Saône-et-Loire.

La Marché de Noël 100% Côte-d’Or valorise les rencontres entre les acteurs locaux et les consommateurs. Il permet de faire connaître les produits et les savoir-faire du département. A l’occasion de l’inauguration, c’est le chef du restaurant l’Orée des Vignes à Gilly-les-Citeaux, Jean-Alain Poitevin, qui a animé un show culinaire.

Lancement du Marché de Noël 100% Côte-d’Or à Dijon
François Sauvadet, président du conseil départemental de la Côte-d’Or a inaugurer le Marché. Crédit photo : Edgar Charchaude / J’aime Dijon

25 producteurs et artisans

  • Eclisse et Brindille : Vannerie paysanne traditionnelle : paniers, corbeilles …
  • Brasserie de France : Bières et boissons effervescentes bio sans alcool
  • Avec ou Sans Toque / Toque d’Ici : Foodtruck 100% Côte-d’Or
  • Brin d’Ortie : Tisanes, pesto, ketchup
  • Le Petit Bourguignon : Torréfaction de cafés
  • Ferme de la Fleur d’Orge : Moutarde
  • Le rucher de Vic et Polochon : Miel et pains d’épices
  • Truffières et Ruchers de la Douix : Miel et Truffes
  • Terre du canal défis 21 : Légumes
  • Gaec des truites de l’Aube : Truite fumée, rillettes de truite
  • La Champignonnière de Tanay : Pleurottes et shiitakes
  • Laprée Pascal : Canard, foie gras, viande
  • Les Péchés Calvinois : Oeufs, miels, lentilles, pains d’épices
  • Fromagerie Delin : Fromages 100% Côte-d’Or
  • Serrurerie Begin : Escargot métallique
  • Henri Muttin : Crémant
  • La ferme au gré du temps : Escargots
  • Cocooncandle : Bougies et fondants
  • Azur Découvertes : Livres en tissu pour les enfants
  • Lylyfnale : Céramique utilitaire et de décoration
  • Atelier Topaze : Articles en Jesmonite et bougies céramiques
  • Les Caprécieuses : Boucles d’oreilles personnalisables
  • Caro & Cookie Couture : Couture
  • Najette Bordji créatrice de bijoux : Bijoux fantaisie et en argent

Les animations

  • Samedi 2 décembre : démonstration culinaire 1, 11h-14h : Romuald Sikorski – chef dur restaurant le Richebourg à Vosne-Romanée / démonstration culinaire 2 : 17h-19h : Anthony Bonnardot – chef du restaurant l’Hôtel de la Poste.
  • Tout le week-end : un atelier création de boules de noël sera animé par « les ateliers et créations de Gouliche ». Cet atelier est gratuit, sans inscription et ouvert aux petits et grands.

Informations pratiques

📆 1-2 décembre 2023 🕦 de 12h à 20h (le vendredi) et de 10h à 19h (le samedi) 📍Jardins du Département (Entrées : 23Bd de la Trémouille / 53 bis rue de la Préfecture) 🎟 Entrée libre et gratuite.

Pour plus d’informations, rendez-vous sur cotedor.fr (suivre notre lien)