C’est officiel, la boutique de glace Amorino a ouvert ses portes à Dijon, ce vendredi 19 mai. Pour les amoureux de la glace à l’italienne, c’est une adresse à ne pas louper !
On pourrait se dire que c’est une glace rien de plus banale… mais non.
Vous connaissez les célèbres glaces italiennes en forme de rose ? Si la réponse est oui, alors vous n’allez pas être déçu : le glacier qui en est à l’origine est Amorino (suivre notre lien) et il vient d’ouvrir sa boutique à Dijon dans la rue de la liberté proche de la Place de la Libération
2 femmes qui se cachent derrière la boutique : Caroll Renaud et la dijonnaise Julie Darcy. Deux amies en reconversion professionnelle qui ont cherché ce qui manquait à Dijon.
« On s’est dit un soir, en sortant du restaurant, qu’il n’y avait pas trop d’endroit où on peut déguster une bonne glace », confie Julie. Ayant déjà gouté à la fameuse glace, c’est sans hésité qu’elles se sont lancées dans l’aventure.
En plus d’être une boutique esthétique, Amorino offre des gelatos artisanaux aux divers parfums sans arômes artificiels et sans exhausteurs de goût. À l’aide d’une spatule, les glaciers forment les pétales de roses une par une, au parfum si particulier et de saveurs différentes.
En dehors des gelatos, vous y trouverez également des macarons, de boissons chaudes et fraîches, des macarons et autres crêpes et gaufres qui font tout autant leur renommée.
Fondés par Cristiano Sereni & Paolo Benassi en 2002 à Paris, Amorino compte aujourd’hui plus de 200 boutiques dans le monde et est présent dans 16 pays. Avec cette nouvelle boutique à Dijon, c’est l’été que nous voyons doucement arriver.
