Un drive fermier à Dijon : c’est le projet de vente directe créé par le réseau Bienvenue à la ferme et soutenu par le Conseil Départemental, en partenariat avec la Chambre d’Agriculture et le Grand Dijon, qui va voir le jour au printemps (mai 2016 ?) au marché de l’Agro à Dijon afin d’acheter local et de manger mieux.
Nous sommes tous agriculteurs en Côte-d’Or et tout ce que nous commercialisons est produit dans nos fermes. Pour le consommateur, c’est la garantie d’acheter un produit local et de faire travailler un acteur du territoire. — Frédéric Marcouyoux, producteur d’escargots
Panier de fruits et légumes frais, Viandes et volailles, œufs, produits laitiers, miel, jus de fruits, vins et spiritueux. Sans que cette liste ne soit exhaustive, c’est une offre complète de produits issus de l’agriculture paysanne qui sera proposée pour acheter des produits locaux.
Consommer local, valoriser les circuits courts et proposer des produits de qualités 100% Côte-d’Or c’est la promesse de ce concept qui regroupe une trentaine de producteurs locaux. Ils proposeront via le site www.drive-fermier.fr plus de 200 produits fermiers représentatifs de la qualité de l’agriculture et des élevages de Côte-d’Or. Un peu à l’image d’une AMAP et du mouvement LOCAVORE.
Un drive fermier : comment ça marche ?
- On s’inscrit sur le site www.drive-fermier.fr
- On commande ses produits et on règle en ligne (jusqu’au mardi minuit).
- On récupère ses achats le vendredi entre 15h30 et 19h30.
Chaque vendredi ce sont les agriculteurs eux-mêmes, qui remettront à tour de rôle leurs produits du terroir, légumes de saison, fromages ou encore produits bio, directement aux consommateurs.
Chaque mois nous souhaitons organiser un moment de convivialité autour d’une dégustation gratuite de nos produits. C’est une volonté de notre part pour garder ce lien avec le consommateur mais également une demande forte de sa part. — Francine Schwick, Chambre d’Agriculture
Drive fermier de Côte-d’Or
3 rue Léon Delessard
21000 Dijon
Un conseil, une commande ? Tél. : 07 85 76 13 52
