La Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon accueille un atelier de fabrication de Fraises Tagada, le 27 avril prochain.
Les Fraises Tagada sont l’une de ces madeleines de Proust qui réunissent les générations, petits et grands. Ces bonbons à la guimauve recouverts de sucre fin ont bercé notre enfance !
Au souvenir de cette époque, la Cité internationale de la gastronomie et du vin accueille un atelier de fabrication de Fraises Tagada, le 27 avril prochain, pour apprendre à créer ses propres confiseries, avec l’aide d’un scientifique.
Informations pratiques
L’entrée est payante et se fait sur réservation, via la billetterie de la Cité (suivre notre lien).
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